Василий Иванович, ничего подобного. накрыть крышкой и на слабый огонь и будет чудо - крепкий белок и нежный желток. главное - не передержать и не получить вареный желток. но все - на любителя.
Спасибо. С прочтения " Сколько стоит корона" , ищу Ваши книги и наслаждаюсь. И постоянная грусть о Рее .
Подтверждение использования Cookies
На сайте «Литнет» используются файлы cookie. Cookie обеспечивают правильную работу сайта и предоставляют вам больше возможностей при его использовании. Продолжая использовать «Литнет», вы даете согласие на обработку файлов cookie.