Ольга Иконникова, Уважаемый автор, насчет квашеных огурцов вы абсолютно правы - то, что называется солеными огурцами, на самом деле и есть квашеные огурцы, по крайней мере, с точки зрения биохимических процессов, происходящих в процессе их созревания. Кстати, соленые грибы - они тоже квашеные)) Но это частности. А в общем - большое спасибо за ваше произведение, читается легко и приятно. С нетерпением жду продолжения.
