Думай и Худей. Жизнь за пределами фитнес-клуба

Если ваш вес остановился в процессе похудения

Итак, практически каждому второму известна такая ситуация, когда вроде бы ты худеешь и причем довольно продуктивно, но одним моментом вес останавливается. Всё бы ничего, но условные килограммы могут стоять неделями и вообще больше не снижаться. В чем причина такого явления?

И да, в фитнесе, спорте, диетологии это явление получило свое название Эффект “Плато”. Но помимо этого я дополню рассказ и поведаю что такое «Базовая Калорийность» вашего тела.

Эффект “Плато” — довольно неприятная вещь. Вроде бы вы соблюдаете питание, находитесь в дефиците калорий, но вес встает и никуда больше не снижается. В чем причина?

Как вы помните, наш процесс жиросжигания начинается с первого этапа под названием «Липолиз». Это когда вы вводите свой организм в состояние стресса при помощи дефицита калорий.

У вас начинают вырабатываться гормоны стресса, которые воздействуют на жировые клетки Адипоциты, они же отдают жирные кислоты в кровь.

Как вы могли заметить, я постоянно говорю, что Гормоны стресса ВОЗДЕЙСТВУЮТ на жировые клетки. Но как и через что происходит это воздействие?

Чтобы гормон вступил с клеткой в контакт, необходима такая вещь, как рецептор на этой самой клетке. Представьте кружок, на котором расположены антенны.

Рецептор — это некоего рода датчик, который предназначен для связи с определенным гормоном. Не вдаваясь в миллионы подробностей, которые вам сейчас не нужны, расскажу необходимую выжимку.

Запомните, что у рецепторов клеток есть такое понятие, как «Чувствительность клеточных рецепторов».

Если рецепторы жировых клеток чувствительны к гормонам стресса, то жиросжигание идет хорошо.

Но вот представьте себе такую картину. Вы худеете и при чем уже давно. А значит ваши гормоны стресса тоже действуют довольно продолжительное время. Так вот, когда гормоны стресса постоянно воздействуют на рецепторы, у них возникает некое привыкание к постоянному количеству этих гормонов. Вот как раз это самое привыкание и называют «Эффектом Плато».

Организму не выгодно отдавать жиры постоянно, ведь для него это абсолютная смерть, потеря запасов! Поэтому он берет и понижает чувствительность рецепторов жировой клетки к Гормонам стресса. Поэтому жиры перестают выходить в кровь, а значит остановилось и похудение. Что с этим делать?

Записывайте:

1. Помните я говорил, почему бесполезно обрезать калории в ноль и ничего не есть? Дело в том, что организм и ваш мозг четко знает, что вы не находитесь в условиях гибели и истребления, поэтому он не выделит столько гормонов стресса, чтобы исчерпать все запасы внутри вас, а наоборот, сделает вас слабыми и заставит обожраться.

Так вот, если вы резко обрежете себе калораж, то через неделю, ваш организм мгновенно снизит чувствительность рецепторов жировой клетки к гормонам стресса и вы перестанете худеть. Но смотрите, какой сюрприз вас ждет в этом случае! Это очень интересно!

Когда вы обрезали калории в ноль и перестали есть еду, находясь в условиях комфортных в двух шагах от магазина с вкусняшками, ваш организм снизит чувствительность рецепторов к Гормонам стресса Адреналину и Норадреналину.

Но как вы думаете, к какому гормону организм Повысит чувствительность жировой ткани? Ответ: к Инсулину.

А инсулин, как вы помните, тащит глюкозу в клетки, а вот избыток глюкозы в жир, связываясь с рецепторами жировой ткани.

И стоит вам после голодовки сорваться на Вредную еду, как вдруг оголодавшие Жировые клетки с максимально чувствительными рецепторами к инсулину начнут запасать всё внутрь себя и раздуваться еще больше! А потом и плодиться внутри вас с последующими зажорами.

Именно поэтому, по ходу своей книги я отговариваю вас садиться на диету, ибо в вашем подсознании диета — это то, что рано или поздно закончится.

“Любые деструктивные методы занимают в 10 раз меньше усилий, чем конструктивные”. Помните этот закон!

Находясь на диете вы подобны студенту, который проходит ненавистную учебу ради диплома. Но вот диплом можно отложить и ничего с ним не станет, когда вы бросите учебу, а вот с вашим телом это не прокатит. Когда вы бросите диету, как ненавистную учебу, вы разжиреете обратно до тех же размеров. Как поступить?

Вы сделаете правильно, если найдете условную цифру своих суточных калорий и обрежете ее на 10%.

Постоянно корректируя цифры, вы будете снижать калории медленно, а значит рецепторы жировых клеток не будут успевать привыкнуть к вашим гормонам стресса, которых будет всё больше и больше по ходу вашего плавного похудения.

Как обойти плато в таком случае, если вы уже по незнанию урезали калории до минимума? Всё довольно просто.

Ваша задача осознанно постепенно повысить калораж. Да, цифра будет значительно больше. После того, как вы за несколько дней при помощи сложных и полезных продуктов плавно повысите цифру калорий до нормальной, ее нужно будет зафиксировать и подержать несколько дней, а после урезать на 10–15%, но не больше.