Думай и Худей. Жизнь за пределами фитнес-клуба

Плюсы и минусы Инсулина

Давайте разберемся, в чем плюсы и минусы гормона инсулина и как им правильно пользоваться.

Плюсы:

1. Если мы кушаем сбалансировано, соблюдая нормальное количество углеводов в день, то инсулин пополняет наши запасы Энергии (Гликогена) в мышцах. Он снабжает наши мышцы топливом, а именно на этом бензине мы сможем качественно пройти силовую тренировку;

2. Если проще, инсулин способствует росту наших мышц. Здесь много тонкостей, которые пока что вам знать не обязательно, но этот гормон помогает печатать новые ткани (связи), чтобы те в свою очередь шли на строение мышц.

3. Инсулин способен таскать аминокислоты в наши мышцы. Про аминокислоты мы узнаем в разделе о Белка́х. Если коротко, аминокислоты — это строительный материал, который получается из белка́;

4. Инсулин не позволит нашим мышцам разрушаться, потому что это самый мощный анаболический гормон. Он сторонник процесса «Анаболизма», который мы упоминали в основах питания.

Минусы инсулина:

1. Если не контролировать инсулин, он таскает избыток глюкозы в жировые запасы. А значит мы жиреем;

2. Помните, я вам рассказал про процесс, когда Жировая клетка отдает Жирные кислоты в кровь? Такой реакции можно добиться при помощи гормонов стресса Адреналина и Норадреналина. Дело в том, что если Инсулина много, то он подавляет действие гормонов стресса, а значит стопорит жиросжигание.

На этом моменте, можно сказать, что мы зашли в тупик. Ведь если задуматься, то с инсулином по факту тяжело, а с другой стороны он нам крайне необходим для жизни. Что с ним делать?

Единственный шанс жить с Инсулином и иметь красивое стройное тело — это укротить столь мощного хищника. Научиться его контролировать. А сделать это мы можем при помощи нашего питания.

Наша задача, как я уже говорил по ходу книги, создать такие условия при помощи режима, питания, а позже и тренировок, когда инсулин будет таскать глюкозу туда, куда нам надо. Ему без разницы, куда тащить глюкозу, но мы в силах направить его мощь в нашу пользу даже при том факте, что этот гормон абсолютно “слепой”.

При помощи таких условий, мы можем сделать так, что инсулин будет пополнять Гликоген в наших мышцах, снабжать клетки энергией, строить новые ткани, но при этом не мешать нашему процессу жиросжигания.

Именно на этом моменте стоит определиться, чего вы хотите добиться от питания и тренировок? То есть похудеть или наоборот — набрать вес.

Суть заключается в том, что вы не сможете одновременно наращивать сухие мышцы и одновременно сжигать жир. Это невозможно и причина всему — инсулин.

Когда вы кушаете много и при этом тренируетесь с тяжелыми весами, инсулин тащит глюкозу в мышцы, но параллельно вместе с этим и в жир. Именно поэтому, когда вы набираете массу, у вас неизбежно набирается и мышцы, и жир. Это нормально.

Все “специалисты”, которые обещают вам, мол от их тренировок вы сразу наберете сухую мышечную массу, могут быть смело отправлены в ваш “Черный список”, с кем общаться на счет здоровья и фитнеса больше не стоит.

После того, как человек набирает и жир, и мышцы, он настраивает питание таким образом, чтобы сохранить Гипертрофированную мышечную массу, а лишний жир за счет этих мышц убрать. И процесс этот называется «Сушка». Про это мы с вами уже говорили. Всё взаимосвязано.

Но, если вы хотите худеть, наша задача создать дефицит калорий, чтобы вызвать гормоны стресса, которые способны запустить “жиросжигание”.

В момент похудения наша задача контролировать глюкозу в крови и не допускать ее скачков, потому что за этой глюкозой неизбежно подскачет инсулин, а он способен жиросжигание остановить. Такова наша природа и ничего вы с этим не сделаете.

Именно поэтому, чтобы не потратить намного больше времени на похудение, не рекомендуется есть сладкое, потому что вы сами себе тормозите процесс похудения и ухудшаете качество личной жизни отсутствием результата.

И, кстати, во время похудения, как вы уже знаете, вы теряете и жир, и мышцы тоже. И причина здесь та же — инсулин. Когда вы на дефиците калорий, вам не хватает глюкозы. А значит и инсулина мало. Это свидетельствует о том, что некому поддерживать мышцы в тех объемах, которые вы набрали или которые у вас были до похудения.

Иными словами, Инсулин можно контролировать режимом питания, который состоит из сложных углеводов с низким гликемическим индексом. Такие углеводы дают энергию медленно и постепенно, не вызывая скачки инсулина. На похудении это очень важно.

Но погодите ка! Что такое Гликемический индекс? Давайте я расскажу вам и про него более кратко и на простом языке.

Гликемический индекс продуктов. Что это и как пользоваться

Среди диетологов и тренеров есть мнение, что за таким понятием, как гликемический индекс, гнаться особо не стоит. Но я вот с этим не согласен.

Причина этому — обесценивание проблемы. Когда мы не уделяем внимания подробностям грамотного питания, мы не можем быть уверены в том, что делаем всё правильно. Отсутствие уверенности вызывает в нас тревогу со временем.

Многие говорят, что это звучит слишком заумно. Якобы только ботаники смотрят на этот Гликемический индекс. Парадокс заключается в том, что в большом проценте случаев, мне это говорят люди, которые не могут похудеть и элементарно сбросить пару лишних килограмм.