Думай и Худей. Жизнь за пределами фитнес-клуба

Рыбный жир или рыбий

Как вы уже знаете, в теории рыба должна быть богата Ненасыщенными жирными кислотами, важными из которых для нас являются две незаменимые Жирные кислоты. Это Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и Докозагексаеновая кислота (ДГК).

1. Рыбий жир. Известная противная добавка, которым практически всем в дошкольном возрасте пихали в столовой и заставляли есть бабушки с дедушками. Дело в том, что рыбий жир добывают из печени самой рыбы.

Долгое время считалось, что такой жир полезен для здоровья, однако позже ученые выяснили, что при добывании рыбьего жира из печени рыбы, в продукт попадает приличное количество различного рода токсинов. Именно поэтому рыбий жир мгновенно перестали выдавать в столовой из-за опасности нанесения вреда здоровья детям.

2. Рыбный жир. Его отличие от рыБЬего жира заключается в том, что ненасыщенный жир добывают непосредственно из самого мяса рыбы, а не из печени. При этом рыба должна быть поймана в океане, богатым должными водорослями.

Это уже более очищенный продукт, содержание которого имеет в составе ЭПК и ДГК практически без токсинов. Однако, есть минус. Эта добавка дороже ввиду того, что намного лучше перерабатывается и очищается.

Именно поэтому для употребления я бы рекомендовал РЫБНЫЙ жир, если позволяет бюджет. Однако, не забывайте про мошенников, которые запросто смогут впихнуть вам пустышку. Смотрите на состав на упаковке и наличие двух жирных кислот под названием ЭПК и ДГК.



Отредактировано: 05.09.2022





Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять