Книга о вкусной и не всегда здоровой пище
Пицца-багет от Ульяны Гринь
На нос берём треть багета. Если нос прожорлив - то полбагета. Режем куски багета вдоль, как это делала с батоном Тося. В миске смешиваем несколько плавленых сырков (у меня треугольники "Веселой коровы" на два длинных багета я взяла 5 треугольников), майонез, сметану, тёртый сыр (немного), нарезанный чеснок, кубики колбасы/ветчины/вареной курицы/шпроты/сосиски/корочелюбоемясо. Можно добавить нарубленное крутое яйцо для понтов.
В рецепте говорили вынуть мякиш из багетов, я лентяйка (повторяю) и этого не сделала, получилось нормально.
Мажем ложкой густую массу на половинки хлеба, опять же не жмотимся. Сверху посыпаем толстым слоем сыра. Как это есть пицца, сын вопрошал, почему я не добавила кетчупа и помидоров, так что в след.раз придется.
Всё ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 минут. У меня получился бинц, потому что ставила в 2 слоя, на противень и на решётку (мои носы слишком много жрут), в результате верхний получился очень хорошо запечен, а нижний пришлось ещё на 10 минут ставить повыше.
Подстилала листы фольги, чтобы не приставало.
Отредактировано: 14.08.2020
Добавить в библиотеку