Отверженная жена. Мачеха для детей генерала

Глава 55

Подумав, служанка согласилась. Она ушла по своим делам, а я проверила, как там поживают блюда в очаге. Конечно, все это было мне непривычно. Железные ухваты, котелок, стоящий прямо на углях, напрочь закопченый противень, на котором румянилась буханка хлеба… Я огляделась по сторонам, соображая, как здесь готовить и где что лежит.

Из кухни была дверь прямиком в кладовую, где стояли мешки с зерном и мукой, а с потолка свисали насушенные с осени травы. В полу находилась деревянная крышка. Подняв ее, можно было спуститься в погреб. Там хранились овощи, сыр и сушеное мясо, в корзинке лежали яйца, в бочках стояли всякие соленья. Нашла я и глиняные горшочки, затянутые грубой светло-серой тканью. В них обнаружилось варенье разных видов. То, что нужно! Как раз спрошу у детей, какое самое вкусное.

Взяв несколько вариантов варенья и захватив яйца, я вернулась на кухню. Не хотелось подвести служанку, так что я взяла длинный ухват с черными железными рогами. Стоило немного приловчиться, и достать большой котелок из пышущего жаром очага не составило труда.

Угли еще слегка тлели, давая необходимое тепло для того, чтобы допечь хлеб, да и камень вокруг был сильно прогрет и обещал еще долго сохранять температуру. Однако я ведь планировала булочки! Так что, когда хлеб пропекся до приятной хрустящей корочки, пришлось подбросить в опустевший очаг еще дров. Как раз прогорят, пока я замешу тесто. Но нужно было ведь дождаться детей! Это время пошло на то, чтобы принести все остальные ингредиенты. Я набрала муки, зачерпнула чашкой чистой воды, отыскала масло и прочее. Когда все было на столе, как по волшебству, открылась дверь, и внутрь заглянули Джейн и Кевин.

– Можно? – пискнула она.

– Конечно! – я улыбнулась и подошла к детям. – Я как раз сделала все скучное, так что теперь осталось самое интересное!

Тирания наставника не прошла для них даром. Они жались друг к другу, как два диковатых звереныша, которые впервые выглянули из своей норы. Взгляды у детей были робкие и нерешительные. Я обняла обоих за плечи, заводя на кухню. Мне так хотелось отогреть их, чтобы перестали бояться всех взрослых поголовно!

– Сначала нужно вымыть руки, – сказала я, взяв ковшик с водой, чтобы помочь детям. – А теперь замесим тесто. Возьмем вот эту большую миску, нам ведь нужно много булочек, правда? Поможете мне выбрать варенье для начинки?

Работа закипела. Хорошо, что на Земле мама у меня всегда готовила на глаз, без весов. Даже торты! И никогда не бывало, чтобы у нее что-то не получилось. Так что и меня она научила обходиться без весов: ложками, стаканами, пригоршнями. Таким образом нужно было внимательно прислушиваться к тесту, чтобы поймать ту тонкую грань, когда муки нужно еще чуть-чуть, но оно еще не стало от нее жестким. В общем, с замешиванием будущих булочек я справилась! Комочек получился мягким и податливым, но при этом не липким – словом, самое то!