Я решила присоединиться к марафону «о еде..."
Я решила присоединиться к марафону
«О еде... Опять я куда-то влезла» Ларисы Шубниковой
Вот решила поучаствовать в марафоне про еду, или готовку, или просто вкусно поесть…
На праздниках всегда хочется чего-то такого экстремального, вкусного и аппетитного…
Ну что ж я присоединяюсь к марафону, хотя по кулинарии написано и много книг, надеюсь, кто-то еще присоединиться, будет интересно прочитать новые рецепты готовки…
Итак книга со вкусными приключениями:
Роман «Хроники Кхали»
https://litnet.com/ru/book/mir-v-kotorom-est-tolko-ty-xroniki-khali-b197715
Слухи о том, что принцесса драконов будет выбирать одно из блюд, быстро распространилось по городу. Самые лучшие кулинары, пекари были вызваны во дворе, для консультации принцев, каждый предлагал свой лучший рецепт и предлагал услуги. Весь дворец наблюдал за принцами. Матери принцев тщательно выбирали ингредиенты и выслушивали все рецепты. Служанки записывали их на отдельных листах, и предлагали принцам на рассмотрение. Король тщательно следил, чтобы принцам не помогали, в его задание были четкие требования: принцы должны самостоятельно приготовить блюда. Были приставлены слуги, чтобы отследить любое нарушение этого требования.
Все это время Кхали лежала на кровати и разрабатывала свой рецепт приготовления цыпленка с блинами. Она видела, как старшая женщина на кухне в замке дома, готовила блины и начиняла молодого кабанчика. Она решила немного изменить рецепт, сделать его мягче и подать к столу. Служанка смеялась: – Но если выиграете вы, что будет тогда?
– Королю придется выбрать задание посерьезнее, чем просто накормить свой двор, – серьезно сказала Кхали.
Нияр и Диен готовились целый день, к вечеру у них на столах стояли несколько приготовленных блюд. они были измотаны, но счастливы.
– Все брат, неужели мы сделали это? – Диен был полностью измотан, но счастлив.
– Я никогда не буду унижать поваров, я буду уважительно к ним относиться, – Нияр стоял, опираясь на стол и смотрел на брата.
– Полностью согласен, – Диен кивнул и вытер руки о фартук.
– Ну что ж начнем, – король махнул слугам, чтобы они начинали подавать блюда. Слуги накладывали от каждого блюда по небольшим кусочкам и подносили гостям. Принцам тоже дали попробовать. Кхали пробовала все и что-то отставляла вправо, а что-то влево, одну тарелку она поставила посередине. Король, попробовав все три блюда, решил узнать результат первого отбора у девушки: – Ну что ж, расскажите нам барышня, какое блюдо вам понравилось больше?
– Хорошо, – она встала, подошла к столам.
– Вот здесь булочки с орехами, они прекрасны, но тесто недостаточно вымесили, и оно получилось немного жестким. В ребрышках, кажется все хорошо, но корочка пересушена, поэтому ребрышки не так мягки, как должны быть. Здесь курица в соусе, но соус забыли посолить. Теперь овощи, все было бы прекрасно, если бы добавили немного больше специй, например перец. Сладость риса перебивает вкус овощей, вкус потерялся. Теперь этот стол. Курица с яблоками, отлично приготовлено, курица с блинами, вкус совершенен. У меня нет претензий к этим блюдам. Но это мое мнение. Кроме меня предлагаю судить еще и королю. я могу быть предвзята.
Король улыбнулся, он встал и подошел к столам: – Я согласен, что именно этот стол удивил меня прекрасным приготовлением, тут все доведено до совершенства.
Жаль, но именно в этой книге меня понесло на готовку, тут готовят все…
А Адель опять готовила на кухне, теперь почему-то маме захотелось пирожков с печенью. Диана где-то прохлаждается, а ей отдуваться, она злилась. Повара разбежались в разные стороны. Она отбивала тесто о стол с таким грохотом, что сотрясался стол.
– А разве тесто так месят?
Перед ней стоял принц далекой страны. Адель отошла от стола и показала на тесто: – Пожалуйста.
Линн быстро закасал рукава и стал вымешивать тесто, он это делал с такой сноровкой, что девушка загляделась, она была удивлена. Принц очень аккуратно нарезал тесто для пирожков и улыбнулся Адель.
– Спасибо.
– И все? – Линн, ждал продолжения слов от девушки.
Девушка удивленно на него посмотрела: – Я что-то еще должна?
Линн рассмеялся, она выглядела так потешно: растрепанные волосы, все лицо в муке, руки в тесте.
– И что смешного?
Он подошел к девушке и подал ей полотенце: – Вы вся в муке.
Но на его удивление Адель не смутилась, она отклонила его руку и спокойно продолжила стоять: – И что? Это вас смущает?
– Нет, я думал, это смущает вас.
Она фыркнула и продолжила готовить пирожки. Быстро налепила десяток пирожков и поставила их в печь, потом взяла полотенце и обтерла руки. Пока она убирала со стола, Линн за ней наблюдал сидя за столом напротив. Она знает толк в готовке, это было видно. ее четкие движения, спокойный взгляд, который она кидала на пирожки в печи, говорил ему, что девушка не только воин, она еще и кулинар.
Утром Адель и Диана стояли в фартуках, и ждали меню. Уэйд злился, он должен был резать и чистить овощи, Линн же гордился собой, он улыбался.
– В меню сегодня будет три блюда от каждой команды. Передайте меню командам. Вас судить сегодня будут высшие сановники нашего королевства. На приготовление каждого блюда даем вам по полчаса. Надеюсь, это не будет проблемой?
– Нет, ваше величество, – Линн поклонился.
Линн прочитал меню и ужаснулся, придется импровизировать. Он не знает, как готовить эти блюда. Уэйд с ужасом смотрел на брата и видел его смятение: – Что-то не так? Ты не знаешь, как их готовить?
– Я даже не знаю таких названий, хорошо, что написали ингредиенты.
– И что нам делать? Девушки уже начали готовить.
– Нас подставили брат.
– Решай и быстро, время уходит.
– Хорошо. Первое блюдо креветки в соусе, второе свинина, третье салат фруктовый, но у нас нет, ни сметаны, ни йогурта.
– Быстро решай, что мне делать.
– Так давай будем готовить, импровизируем в части соусов и приправ. Надеюсь, я не опозорюсь.
Уэйд смеялся: – Надеюсь брат. Ты сам вызвался, а я тут только на чистке кожуры.
Адель и Диана сразу начали работать. Блюда, которые написала королева, им были знакомы только по вкусу, но Адель тоже не знала, как их готовить.
– Что ты делаешь? – Диана спрашивала сестру, которая собирала ингредиенты для свинины.
– Это блюда бабушки, нужно просто вспомнить вкус.
– Бабушки? – Диана удивленно смотрела на сестру.
– Да, помнишь, мы были в гостях в родовом замке? Там нам подали креветок, потом был молочный поросенок и на десерт был фруктовый салат. Найди йогурт, - приказал Адель.
– Да к десерту нам нужен йогурт. Но у нас нет молочного поросенка?
– Заменим просто свининой. Креветки были в кисло-сладком соусе, кажется, там еще что-то было, не могу вспомнить.
– Я тем более, но могу спросить маму. Вон она сидит, улыбается.
Диана бросила взгляд на королеву и испуганно посмотрела на сестру. Адель остановила ее: – Не надо. Будем честно играть, сами придумаем. Варим креветки, ставим мясо в печь, чистим фрукты.
– Хорошо, командуй, нужно выиграть этот конкурс, они мне уже надоели.
– Это точно, надоели. А все началось с пирожков, – Адель смеялась, Диана улыбалась.
Ну, вот и все, марафон передаю дальше, присоединяйтесь. Мне лично понравилось.
1 комментарий
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарий
ВойтиИ до Вас докатилось?))) Булки с орехами...Сейчас съела бы штуки три...Вкусно тут у Вас)
Удаление комментария
Вы действительно хотите удалить сообщение ?
Удалить ОтменаКомментарий будет удален безвозвратно.
Блокировка комментирования
Вы дейтсвительно хотите запретить возможность комментировать ?
Запретить Отмена