Рецепт из новой книги

Автор: Анна Леденцовская / Добавлено: 10.04.21, 21:44:36

По просьбам читателей моей новой истории рецепт

КНИГА ТУТ

ЛУКОВЫЕ КРЕКЕРЫ  от  Лушки))))

Ингредиенты:

2 средних луковицы( 190 гр лукового пюре)

100 гр растительного масла

0,5- 1,5 чайные ложки соли( на ваш вкус, мне достаточно где то 0,7)

+/- 280 гр муки

1 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

Лук измельчить в пюре блендером или через мясорубку. Смешать его с маслом и солью, добавить разрыхлитель и понемногу вмешивать муку пока тесто не собереться мягким не липнущим к рукам комком. 

Главное не забить тесто мукой!!!

Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 1,5-2 мм и нарезать по своему вкусу полосками или квадратиками( 3×3)

Печь 15-20 минут в предварительно разогретой духовке.

Приятного аппетита)))


 

24 комментария

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарий

Войти
avatar
18.04.2021, 20:55:41

Спасибо за рецепт! ☺️?

Добрый вечер. А при какой температуре выпекать???

Вот так и собереться матерьял на книгу по кулинарии!

avatar
11.04.2021, 22:46:51

Надо будет попробовать.
Я такое люблю.
❤️❤️❤️

avatar
10.04.2021, 21:53:47

Спасибо огромное! Надо испечь, а то всё сладкое да сладкое...

avatar
11.04.2021, 13:04:09

О! Какая неожиданная приятность))! Спасибо!

Спасибо, очень лёгкий рецепт. А можно ли не в духовке, а на вафельнице жарить?

avatar
11.04.2021, 12:49:50

"главное - не забить тесто мукой"
Представил себе нунчаки с мукой в специальных контейнерах на двух сторонах цепи, и ими усердно бьют тесто))

Класс! Спасибо)

avatar
10.04.2021, 22:49:58

Надо попробовать, в качестве закуски к пиву)) А то я пеку все время сладенькое.

avatar
11.04.2021, 00:29:33

Спасибо. Попробую. :)

avatar
10.04.2021, 23:52:24

Спасибо! Надо попробовать)

avatar
10.04.2021, 23:23:37

Спасибо. Завтра с дочкой испечём.

avatar
10.04.2021, 23:11:54

Спасибо за рецепт. С удовольствием его опробую.

avatar
10.04.2021, 21:57:25

А мне как раз лук куда-то деть надо)))
Спасибо.

avatar
10.04.2021, 21:47:06

Спасибо за рецепт. Возник вопрос: духовка какой температуры должна быть, 180 градусов?

avatar
10.04.2021, 22:15:40

Это они тут решили папу луковыми крекерами накормить?))))