Викинг: еда в дорогу

Автор: Игорь Казаков / Добавлено: 26.11.17, 21:51:39

Обычно очень скептически отношусь ко всяким историческим реконструкциям, поскольку довольно редко попадаются аутентичные, а не любительские поделки.

Это короткое (четыре с половиной минуты) видео порадовало. Я не считаю себя великим спецом по части быта древних норвежцев, но не углядел там ничего, что выкинуло бы меня из атмосферы раннего средневековья.

В общем, посмотрел с удовольствием, и вам рекомендую.

Видео на ютубе: Viking Food for Travel

Ссылка на сайт: http://goliard.ru/

ПС. Забавное: на днях показал это видео одной своей знакомой, далёкой от истории. Она смотрела с очень скептическим видом, наконец, изрекла: не понимаю. Зачем люди этим занимаются? Он что, не может в магазин сходить и купить нормальной рыбы? Нафига масло два часа взбивать? Короче, резюмировала, дуракам заняться нечем. Очень много у них свободного времени.

18 комментариев

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарий

Войти
avatar
Mary Ed
07.04.2018, 11:33:41

Спасибо, очень интересно.

avatar
Violent Ophelia
27.11.2017, 00:47:20

оказывается, викинги жрали безглютеновые бездрожжевые печенько-хлебцы с семенами льна, за тысячи лет до того, как это стало мейнстримом!

А чувак из видоса не дурак пожрать, даже горшок с маслом с собой таскает

avatar
*****
07.04.2018, 11:01:41

Сайфер, да разве ж он тролль. у нас общие интересы, мы матерные стихи пишем и Катулла на русский устный переводим.

avatar
Ирина Яхина
04.12.2017, 01:52:58

Здравствуйте, Игорь. А не подскажите, как правильно назвать лордского courser применительно к позднему средневековью? Чтобы был не совсем боевой конь, не дестриэ, на котором можно и охотиться и путешествовать, но солидный :)
Я ничтоже сумняшеся написала "рысак". Есть ли какое-то особое слово или проще обойтись "жеребцом"? Или может подскажете, кто в таких вопросах знаток?
Спасибо.

avatar
*****
04.12.2017, 14:49:02

Игорь Казаков, не столько спокойнее, наверное, сколько менее ценное животное. чтобы выездить хорошего боевого коня (ему требуется дофига навыков, растяжка, контакт, сложные элементы - пируэты, контрпируэты, менки, принимания, левады, лансады, и нападение, и уход от атаки - это же только в кино показывают, как он с рыцарем наперевес по прямой скачет) нужно несколько лет работы. а на охоте любая управляемая скотина сойдет.
вот, нашла квинтэссенцию того, что должен был уметь боевой конь, из чего выросли школы верховой езды, и современная выездка, пусть и в современном исполнении
https://www.youtube.com/watch?time_continue=7&v=pGvZrQSMVI8

avatar
Счастная Елена
04.12.2017, 12:35:56

Очень полезное видео) Спасибо)

avatar
Ирина Коняева
28.11.2017, 15:01:26

Спасибо большое! Очень интересно, красиво и с настроением!

avatar
Катерина Риш
27.11.2017, 22:04:09

Спасибо за наводку

avatar
Наталья Изотова
26.11.2017, 22:26:50

Спасибо, очень интересное и полезное видео! Я когда-то немного интересовалась вопросом)
Но вот что меня смущает: если рыбу можно хранить при любой температуре (мясо, скорее всего, тоже), то как быть с маслом? Оно же быстро портится.

Ольга Жакова
28.11.2017, 00:35:10

Катерина Снежинская, Наверное, что было дороже\выгоднее в те времена, делать сыр в ягнятах или телятах, лучше уже спросить у историков:). У викингов в ходу были коровы, вынесла я из "Коллапса" Джареда Даймонда, и на родине своей у них были коровы, это была норма и все такое. Но вот насколько корова была дорога и распространена, и в каком соотношении овцы к коровам у них были - тут я совершенно не в курсе. Так что дальше мне уже сложно продолжить рассуждения:).

Не заметил на видео никаких викингов, ибо "викинг" - это скорее род занятий и образ жизни (они были мореходами), а не название какой-либо народности. А вот быт древнескандинавских людей показан более-менее достоверно. Видосы мне понравились, и саундтрек тоже.

Игорь Казаков, "Насколько помню, об этимологии слова «викинг» до сих пор идут споры"

Угу, именно это я имел в виду. Лично я считаю, что называть всех раннесредневековых скандинавов викингами - не совсем правильно. Но я не историк, так что это просто моё обывательское мнение)

avatar
Лара Силара
27.11.2017, 15:48:34

Какой то несколько пригламуренный викинг :) Вот у этого товарища прикольно примитивные технологии показаны https://www.youtube.com/channel/UCAL3JXZSzSm8AlZyD3nQdBA/videos?disable_polymer=1

Игорь Казаков
27.11.2017, 17:59:02

Лара Силара, интересно. Парень молодец, но выживание и историческая реконструкция - немного разные вещи.

Как всегда порадовали. Я, может, что-то не поняла, но кажется, норвежец сельдь не солил, а просто разделал рыбу и засушил. И масло в самом начале показалось чересчур тёмным, а потом оно стало вполне нормального цвета. Возможно, я что-то не поняла... И ещё раз спасибо. Я представляю, сколько вы лопатите интернет, чтобы найти эти материалы...