А что едят ваши герои?

Автор: Салма Кальк / Добавлено: 23.04.20, 17:41:51

#мирдолжензнатьчтоедяттвоигерои!!!
Голодным не читать :)

Дорогая Мария Шелкопряд передала мне эстафету в кулинарном флешмобе. Что ж, принимаю с удовольствием! Читатели прямо так и говорят мне - почему ж они у тебя всё время едят?

Ну а что, еда - важная часть жизни, скажете, нет? Поэтому мои герои ели, едят и будут есть)))

Полетели! И начинаем с нормальной нашей реальности.

Романтический ужин Ирки и Андрея

Романтический ужин выглядел очень даже пристойно – на столик в гостиной Ирка положила небольшую вышитую скатерть, достала парадные тарелки и вилки, и бокалы, и посреди всего этого поставили запечённую с луком и морковкой кету, вокруг красиво разложили картошку, и посыпали зеленью, и салаты корейские тоже оказались в тему. Красота, да и только. К тому времени на улице уже давно стемнело, можно было даже и свечи зажечь, но не нашли ни одной, только посмеялись, что на заставленный тарелками столик подсвечники не поместятся, хоть бы и самые маленькие – а у Ирки их был десяток разных.
И всё то, что существовало в мире снаружи, в тот момент оказалось совершенно не важным. Вот прозвенит утром будильник, там и посмотрим. А пока так – есть, пить вино маленькими глоточками, рассказывать о том, кто где был, и со значением друг на друга поглядывать – это ведь не всё, так? Мы же сейчас тут бросим остатки этого великолепия – ладно, не бросим, остатки еды уберём, чтобы никаким гадам ползучим она не досталась – а сами пойдём под душ, можно даже оба разом, и потом – дальше, дальше, дальше…

Ещё один романтический ужин - Вик пригласил Веронику в гости на семнадцатый этаж

Ужин накрыли на балконе. Хитро поджаренное мясо, салат из помидоров и моцареллы, хлеб тонкими ломтиками, вино. И Вик сам притащил на стол все потребные приборы, и бокалы-стаканы, и даже салфетки. Ну то есть уборщица и тётя - да, но он и сам что-то может. Это было несколько удивительно, но - вот так.
Вид с семнадцатого этажа и вправду оказался весьма и весьма. Вероника любила вид на Ангару и другой берег со своего балкона, но тут ещё круче.
- За нас? - он разлил вино.
- За нас, - согласилась она.
Мясо оказалось сочным и прожаренным так, как ей нравилось.
- Всё очень здорово, это удивительно, что ты умеешь готовить, - улыбнулась Вероника.
- А ты думаешь, раз деньги есть, то и рук не надо? - усмехнулся он.

А потом он же пригласил Веронику на воскресный обед со своим семейством...

Стол ожидал в столовой. Угу, как же иначе? Накрыто было человек на пятнадцать. Вероника увидела Лину и Алису, подошла поздороваться. Те шёпотом обсуждали происшествие со старшими детьми и тихонько хихикали. Детей, кстати, за стол не позвали, Алиса объяснила, что их кормят отдельно – всем так проще.
Еды было… много. Нет, очень много. Правда, Нина Фёдоровна всё время поглядывала на Веронику и спрашивала - ест ли она, например, окрошку. А почему нет-то? Отличная летняя еда. Ну, Полинька же не ест, пожимала плечами тётушка. Угу, тётушка с подковырками. В глазах Вероники это как раз подчёркивало её нормальность – дамы такого возраста всегда с подковырками.

Ещё один праздничный стол от той же Нины Фёдоровны, но десятью годами ранее

И тут Нина Фёдоровна громко позвала всех к столу.
Стол был уставлен огромным количеством разных блюд. Соленья, маринады, заливные. Мясо, рыба, овощи. А потом ещё и сладкое - пироги, торты, пирожные, булочки. Оксана не смогла попробовать всё, как ни старалась. Люди столько не едят. Сидели долго, разговаривали, Алиса рассказывала о поездке - оказывается, она переводчик и заключила контракт на перевод какой-то книги, Полина Николаевна передавала приветы от каких-то заморских родственников, кажется, от той самой тётушки Женевьев, которая дала Элле костюм. А потом Лину попросили взять гитару, играть и петь.

Далее мы, оставаясь отчасти с теми же героями, перемещаемся в Рим, и наблюдаем за эволюцией отношений Элоизы и Себастьена.
1. Ужин с пастой и необыкновенными историями

Элоиза открыла глаза и поняла, что она на некоторое время провалилась в сон. Такое случалось после напряжения - организм просто выключался, и с этим сложно было что-то поделать. Эх, теперь бы поесть, но очень не хотелось вставать и, тем более, спускаться вниз в обеденную залу. Она села на постели и уже собралась переплести волосы, одеться и спуститься-таки, но осторожный стук и открывающаяся дверь известили о появлении Себастьена Марни.
- Ага, вы уже встали, то есть хотя бы сели, отлично. Анна говорит, что вас жизненно необходимо накормить, и я с ней согласен. Как вы смотрите на ужин, скажите честно?
- На самом деле, я сейчас как раз о нем и думала, - криво улыбнулась она. – Только вот…
- Вам не хочется спускаться в обеденную залу? – улыбнулся он.
- Скорее не можется. Нет, я, конечно, способна собрать себя и пойти, но…
- Я сейчас позвоню вниз и попрошу, чтобы нам все принесли в вашу гостиную. Что вы скажете о пасте под сливочным соусом?
- Кажется, это неплохая идея, - осторожно, не глядя на него, сказала она.
Чего это он вообще явился и заговорил про ужин? И где Анна?
- Вот и отлично, сейчас все организуем, - он вышел в гостиную, и было слышно, как договаривался с кухней про накрыть и принести.

2. Занимательное место - кухня палаццо Эпинале

Кухня работала если не круглосуточно, то почти, но между ужином и завтраком обеденная зала обычно была заперта. Всю еду, не съеденную за день, сгружали в два больших холодильника. Голодающие могли что-нибудь там для себя найти и потом разогреть в микроволновке. И там же рядом за столом это съесть. Также постоянно в доступе были разные виды чая и кофе, и какое-то количество алкогольных напитков. В этом месте можно было найти ночью не только чашку чаю и глоток вина, но и что-нибудь поэкзотичнее.
Когда Элоиза зашла в ту самую комнату, то обнаружила в ней Карло Каэтани. Из троицы друзей он был самым молодым и намного больше других уделял внимание своей внешности. То есть – своему телу. Одевался-то он, как теперь понимала Элоиза, в стиле «бывший учёный», то есть как-нибудь. И запонок он не носил даже в торжественных случаях. А сейчас вообще был одет в архинеформальные шорты и майку. Зато накачанное тело на виду, ага.
Карло сидел на корточках у холодильника и что-то высматривал в его недрах. Увидел ее, вскочил на ноги и раскланялся.
- Добрый вечер, донна Эла. Как поживают ваши ноги?
- Спасибо, дон Карло, нормально поживают. Видите - хожу.
- Это очень хорошая новость, вчера мне, честно говоря, стало не по себе, когда я увидел, что там у вас. Вам найти что-нибудь в холодильнике?
- Так вот если бы я знала, что мне нужно, - усмехнулась она.
- Тогда смотрите сами, - он достал копченое мясо, сыр, маслины, соус и хлеб, и принялся сооружать из всего этого богатства большие бутерброды.
- У вас поздний ужин? – поинтересовалась она, так просто, чтобы поддержать разговор, а сама тем временем нашла себе пирожное и заварила чай.
Коньяк потом, когда он уйдет.
- Мы с Лодовико бросили кости, кому идти за едой, и я проиграл, - пожал он плечами. – И вот я здесь, а он ждет в «сигме».

3. Романтический ужин после падения люстры

- Сейчас полечим вас пищей телесной… и, наверное, еще раз телесной. Вы не возражаете?
- Нисколько. Телесная пища… любого вида пойдет сейчас на пользу. А вот духовную, боюсь, не восприму.
Серию поцелуев прервал стук в дверь.
- Наверное, я сам выйду навстречу. Это будет менее критично для вашей репутации.
- Да, вы, по крайней мере, одеты, - Элоиза оглядела его, поправила пресловутую запонку и застегнула пуговицу.
В прихожей послышалась какая-то возня и смех, потом Себастьен принес поднос, на котором обнаружилась большая тарелка с нарезанным мясом, сыром, куриными ножками, кусками хлеба, а с краю лежали кучкой маслины. Все сокровища, которые можно ночью найти в холодильнике, стоящем в условном месте. К тарелке еды прилагалась бутылка вина и бокалы.
- Видимо, что первое нашли, то и притащили, - отметил он, накладывая на кусок хлеба мясо и что-то ещё. – Уж что, а с голоду помереть мои ребята не дадут.
Он вложил ей в руку хлеб, налил вина и вложил бокал во вторую.
- За вас и за то, чтобы всё уже стало хорошо?

4. Рождественский банкет в палаццо Эпинале

За большим столом разговор вертелся преимущественно вокруг поездки в Нью-Йорк. Те, кто ездил, рассказывали о путешествии, те, кто оставался - о том, что происходило в это время во дворце. Элоиза по большей части молчала, иногда вставляла в общую беседу слово или два, и время от времени улыбалась Себастьену. Ей очень хотелось взять его за руку, погладить ладонь, заглянуть в глаза, и гори оно потом все синим пламенем, но она держалась, изо всех сил держалась. Благодарила за переданные закуски, точными репликами поддерживала разговор… и улыбалась.
На столе можно было увидеть всяческие изыски, которыми славилась кухня палаццо д’Эпиналь. Господин Марчелло Гамбино вновь совершил чудо. Разнообразные рулеты и паштеты, мясное и рыбное заливное, птица и дичь, сыры и овощи – хотелось попробовать всего хотя бы по маленькому кусочку, но это было абсолютно нереально, а еще впереди горячее и сладкое!

5. Романтическая ночь с мороженым

Марни взял поднос, отворил ногой дверь, занес его и поставил на стол.
- Прошу вас, Элоиза, садитесь, и будем есть, пока не растаяло!
Мороженое, изготовленное по старинному папскому рецепту, им положили в широкую невысокую вазу и поставили на лед, украсили малиной и клубникой, полили шоколадом. К мороженому еще выдали графин с водой, тоже в ведерке со льдом, и бутылку с коньяком, стаканы и бокалы, и ажурные ложечки с длинными ручками.
- Здорово, - она сначала осторожно присела на краешек дивана, а потом передумала, скинула туфли и забралась с ногами.
- Может быть, попросить еды?
- Ой, нет, сколько же можно есть, и так всю ночь едим! Или вы хотите, чтобы эту еду нам снова Карло принес?
- Я полагаю, Карло все понял и до завтра мы его не встретим. Он вообще понятливый, - хмыкнул Себастьен и передал ей бокал. - За вашу победу и нашу встречу?
- Принимается, - согласилась Элоиза. - Давайте уже есть мороженое.

6. Спойлер!!!! Ссылки пока нет, но через неделю уже будет :)

Говорить пару слов пошли к нему. По дороге Себастьен ещё попросил принести еды – оба не ужинали. Его просьбы исполняли быстро – еда добралась до его комнат быстрее, чем дошли они сами.
- Скажите, сердце моё, этой истории стоит верить?
Они сидели рядышком на диване и ели прямо из тех тарелок, в которых им принесли ужин. Впрочем, о других тарелках податели ужина просто не подумали, они упирали на скорость. Ночная еда с доставкой от службы безопасности всегда попахивала лотереей, и сегодня им выпали жареные осьминоги, салат с овощами и кусочками курицы, и куски мясного пирога.
- Она не лгала, - Элоиза не сомневалась в честности Эммы. – Хотите последнего морского гада?
- Забирайте, я же вижу, что они пришлись вам по душе. Я доем пирог, с вашего позволения.
И тут в благостной тишине зазвонил его телефон.

А дальше идём в магический шестнадцатый век!

1. Попаданка Лизавета варит похлёбку

У костра кипела жизнь - брат Джанфранко командовал, служки Риччи и Коста варили похлёбку. Как раз чистили лук и морковку.
Лизавета вспомнила большие куски овощей, которые встречались в здешней еде. Не то, чтобы несъедобно, но невкусно.
- Скажите-ка, брат Джанфранко, а есть ли у вас сковорода?
- Как не быть сковороде, но зачем это она вам понадобилась?
- А масло есть? Оливковое?
- Ещё бы, конечно. Что это вы хотите делать?
- Хочу, чтобы вкуснее было. Сможете так развести огонь, чтобы под сковородой, и медленно обжаривалось?
- Ну, это надо магов просить, - сморщился брат Джанфранко.
- Попросим. Вон их тут сколько, в том числе молодых дарований. Пусть тренируются. Дайте нож.
- Зачем? - брат завхоз смотрел на неё с откровенным подозрением.
- Не зарежу, - фыркнула Лизавета. - И стул бы ещё.
- Что происходит? - Сокол поднялся от реки, от него пахло водой и свежестью.
- Ничего особенного. Нож есть?
- Для чего вам нож, госпожа моя?
- Убью себя во цвете лет, - она уже не могла не язвить. - Собираюсь измельчить вот эту морковку. И ещё лук.
Он, конечно же, заинтересовался. Что опять такого странного делает эта пришлая припадочная тётка. Но если капусту просто отварить - и нормально, крупу - тем более, то лук с морковью лучше обжарить. И копчёности, которыми собирались заправить это дело, тоже можно на пару минут в обжарку кинуть, хуже не будет.
Это всё Лизавета сообщила Соколу, предполагая, что он, как и Лис, не очень-то представляет, каким магическим способом запасы продуктов превращаются в готовую еду. Но она ошиблась - он, судя по всему, вполне представлял.
- Вперёд, - кивнул он с улыбкой. - Если что - я разрешил.

2. Попаданка Лизавета печёт пироги

Близился обед, и тесто уже никак не помещалось в исходную кастрюлю. Поэтому Лизавета запросила у Марты «очень большую разделочную доску», и ура, таковая в хозяйстве нашлась, и принялась выкатывать на доску то тесто. Его было реально много, поэтому помощь Тилечки оказалась неоценимой. Девочка тут же принялась применять магию для очистки рук от липких ошмётков, а потом и отбивать ком бесконтактным способом. Лизавета только смотрела и глазами хлопала. Но потом поняла – поделила на две части, одну взяла себе и стала мять руками, как положено, а вторую отдала Тилечке – как известно, чем бы дитя не тешилось. Конечно, Тилечка доигралась и уронила, но несчастный ком до каменного пола не долетел, потому что она поймала его буквально в паре сантиметров и вернула на поверхность стола.
Оба кома накрыли полотенцами, и пошли обедать.
А после обеда нужно было понять, кто и как будет побеждать печку. Лизавета никогда не пекла пирогов в обычной печи с дровами. Её максимум – это газ или электрическая печь, точка. Она подобралась к брату Джанфранко – тот по-прежнему считал, что всё это баловство и перевод продуктов – и попросила помощи. Он почесал пузо, повздыхал, но согласился помочь.
В итоге слепили большой пирог с капустой и мясом, большой пирог с рыбой и налепили сотню маленьких сладких пирожков, которые, по изначальному замыслу, следовало обжарить в масле, но с этим Лизавета уже легко справилась сама. Три сковороды в помощь – и вперёд.
И когда они всё это переделали, то оказалось, что на улице уже темно. Вот так всегда с этими пирогами – только свяжись, и весь день ушёл, думала Лизавета. И очень остро сожалела о том, что нет чая. Потому что теперь надо бы заварить свежего чая и пить с пирогами, и будет хорошо.
Но чая нет, поэтому - с чем есть.

И ещё раз спойлер!!!! Но если у предыдущего хотя бы с героями всё было понятно, то тут пока ничего не скажу :)))

- Анжелика, вы, как хозяйка, должны приступить к завтраку первой, - недовольно пояснила Антуанетта.
- О, спасибо, подсказали, - кивнула та. – А то бы мы все тут с голоду подохли вокруг полного стола. Приятного аппетита.
Взяла нож и стала намазывать им масло на здоровенный кусок хлеба. А потом ещё сверху намазала мёдом, предназначенным для лепёшек. И стала это есть. Да как этот кусок вообще к ней в рот-то помещается?
Но так или иначе, начало было положено.
Дальше она ела и задавала тьму каких-то странных вопросов.
- А почему у вилки два зуба? Должно быть три или четыре. А сметана к лепёшкам у вас есть? Если есть молоко, должна быть и сметана. А кофе или чай будет?
- Что есть кофе или чай? – нахмурился Анри.
- То, что пьют с утра, - пояснила Анжелика, облизывая мёд с пальцев. – И нечего на меня пялиться, сама знаю, что неприлично, но очень уж вкусный мёд, а салфеток у вас на столе нет!
Кажется, это было в адрес Жана-Филиппа, который и вправду смотрел на неё, как заворожённый. Сморгнул, потряс головой.
- Дурная девка, - и уставился в свою тарелку.
- Чего сразу дурная-то, - вскинулась та.

И ещё, дорогие мои, есть такое слово в этой песне - кофе. Но с ним всё особо сложно, поэтому несколько отрывков про героев и кофе я подберу для вас завтра ))))
А эстафету передаю коллегам - Анне Митро и Марианне Красовской!