Галкино счастье

Ия

01.03.2021, 12:46:23

Спасибо большое вам

Ирина Позир

01.03.2021, 12:29:32

Даже как-то страшновато. Живут в доме две с половиной женщины. А ну как воры или убивцы? Или не захотят платить, или побоятся проклятия?
Спасибо за проду.

Галина Караева

01.03.2021, 12:01:57

Спасибо большое!

АННА

01.03.2021, 11:10:41

Спасибо!
Ох! А дел-то невпроворот! Придется Гале крутиться, как белке в колесе.

НАТАЛИЯ СОКОЛОВА (АНОХИНА)

28.02.2021, 16:26:06

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ книга, ИНТЕРЕЕЕСНАЯ и информативная!!! (ʘᴗʘ✿)
СПАСИБО!!
Меню должно быть сытным и достаточно простым в приготовлении -- врят ли знать только будет сюда приходить. а вот если удастся сделать модное заведение, где будут и дамы "откушивать", то можно и десерты и сладости готовить. (◠‿◕) Но это все впереди!!
ждём продолжения (✷‿✷)

Жанна Александрова

28.02.2021, 13:19:34

Когда планируете закончить книгу? Жду окончания, не читаю. Хочу сразу приобрести

Василина Терех

27.02.2021, 18:23:41

Выяснить что сколько стоит. Бывает что мясо, дешевле овощей.
Если доступные крупы то каши, как отдельные блюда, так и с мясом. Есть картошка, то тушеная, жареная, вареная и опять же мясо. Как говорилось в тавернах и трактирах в оснавном останавливаются мужчины, реже с женщинами. Так и меню должно быть сытным. Ну и напитки кампоны, пиво, вено, может глинтвейн, морсы, медовые напитки. Все зависит от контингента и стоимости за номер и др расходные материалы. Может в этом мире дешевая печен гусиная-утиная, или зайчья печень так что можно будет сделать фуа-гра.
Спасибо Вам за труд.

Galina

27.02.2021, 14:02:59

Меню зависит от уровня постояльцев... для начала простые и сытные блюда
:) размах меню в комментариях радует и нагоняет аппетит:)
Уровень сервиса зависит от тех, кто будет здесь работать, обучать придётся... если разрешат открыться

Oxana Voznyuk

27.02.2021, 06:15:47

БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!!

Мухомор

27.02.2021, 03:44:19

Спасибо за проду.
На счет меню: первая мысль была о борще, и домашней лапше. Последнее подразумевает наличие самой лапши, а вот тут ещё и заработать можно на продаже типа макарон и той же лапши в виде полуфабриката.
Гале нужен человек работающий с деревом, находящейся в тяжелом положении и готовый работать чуть ли не за еду, а ещё лучше целая семья. Так как этот человек с сыновьями может сделать ни только кравати, но и полки, подносы, стаканы,, тарелки. Галя может вылечить его жену ( а то совсем тему колдовства убрали на десятый план) которая окажется ни плохой швеёй, ведь нужны ни только шторы, салфетки и скатерти для багатых, но и унифарма для работников.
Да и с полом ведь все же можно было тоже поколдовать, солома это и лишний запах и смотриться убого, а ведь Галя стремиться к уровню скорее ресторана.

татьяна таргонская

27.02.2021, 01:58:00

Здравствуйте. Спасибо за продолжение.

Галка Пойманова-Рощупкина

27.02.2021, 01:15:50

Окрошка, блины со всевозможными начинками! А огородик у них свой будет? Спасибо большое за продолжение!!!

Книга

27.02.2021, 00:35:57

Обязательно похлебка,типа шурпы и жаркое в сковороде или в горшочках,хорошее пиво и нарезки мясные и сырные,на первое время хватит а там можно уже и посложнее меню сделать)Спасибо огромное за продолжение)

Александра Кравчук

26.02.2021, 23:11:01

Полуфабрикаты(пельмени, манты, вареники,ханум). Ну и борщ. Компот ещё для безалкольников))

Александра Кравчук

26.02.2021, 23:06:19

Спасибо)

Татьяна Чепель

26.02.2021, 22:02:19

Спасибо, по блюдам борщ, жаркое, каши с мясом, выпечка, можно что-то типа голубцов или перца фаршированного, фаршированная рыба, уха

Ирина Вербицкая

26.02.2021, 21:11:50

СПАСИБО!!!

Елена Паушкина

26.02.2021, 20:42:55

Спасибо за проду) мясо тушеное с овощами, жаркое, борщ, уха, каши, пироги, блины и блинчики, сырники, ватрушки,

Люда Буртовая

26.02.2021, 20:04:36

Спасибо большое! Очень порадовало, что Легран начал догадываться о её сущности.)))
Почитала комменты ниже на счет меню - тут же помчалась к холодильнику на дожор. Столько вкусного девушки понаписали! )))))))))) На счет на что еще обратить внимание, помимо обстановки и еды - люди и правовое обеспечение деятельности. От персонала многое зависит (тут хорошо бы и добавить вышибал), ну и очень переживаю, что "лавочку" прикроют, не дав даже развернуться, задушив налогами, поборами и злокознями мачехи.
Вдохновения, Светлана! Очень интересно, что же будет дальше. С предвкушением жду. ❤️

Елена

26.02.2021, 19:24:31

Кроме меню нужно рассчитать сколько и каких работников нанимать, какую зарплату им платить. Узнать сколько стоит номер в других подобных заведениях. Определиться кто будет основными постояльцами, для аристократов обстановка, постельное белье, посуда должны быть дорогими, а денег на это нет. Если будет принимать приезжих то нужна конюшня, конюх, корма. Нужен бизнес-план со всеми расчетами и поэтапным выполнением работ, что бы ничего не забыть. Спасибо. Вдохновения, сил и здоровья.